Receita Bolo de água

Um bolo no café da manhã cai super bem! Então eu vou ensinar como fazer bolo de água com a receita mais fácil do mundo. Leva apenas quatro ingredientes e não precisa de fermento

Ingredientes:

4 claras

4 gemas peneiradas

2 xícaras (chá) de açúcar (400g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (340g)

8 colheres (sopa) de água 

Modo de Preparo:

Numa batedeira coloque 4 claras e bata bem até ficar em neve. 

Com a batedeira ainda ligada adicione 4 gemas peneiradas e em seguida 2 xícaras (chá) de açúcar e bata bem. 

desligue a batedeira e adicione, aos poucos, intercalando 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 8 colheres (sopa) de água, mexendo bem. 

Transfira a massa para uma assadeira de furo central (20 cm de diâmetro X altura) untada e enfarinhada. 

Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 1 hora ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva em seguida.

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