Biscoito de queijo: muito saboroso

Biscoito de queijo delicioso, essa receita é maravilhosa uma ótima sugestão para o café da tarde. Facil de fazer  e o resultado  surpreende  a todos, acompanhe o modo de preparo  

Ingredientes

4 copos de polvilho doce (copo de requeijão) 3 copo de queijo ralado 1 copo de leite gelado 3 ovos 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio) sal a gosto

Modo de fazer

Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos até ficar soltinho.

Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).

Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme. 4 – Enrole do jeito que preferir.

Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).

Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo).

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